Tartufini veloci con amaretti




Con i biscotti  pubblicati oggi  nel mio blog La cucina di Federica, ho fatto questi tartufini veloci spariti alla velocità della luce!!

ingredienti
295 gr di biscotti io ho usato questi miei (biscotti con mandorle e panna acida) in alternativa oro saiwa
3 tuorli sodi
60 gr granella di amaretto
200 gr philadelphia yo

Per cosa setacciare i tuorli.
Frullare i biscotti rendendoli in polvere.

Nel ken impastare, biscotti, tuorli e amaretti unendo il phila lentamente.
Se l'impasto rimane disgrato unire un cucchiaio di latte o panna alla volta finchè si amalgama.

Poi ricavare le palline e passarle nel cacao amaro
La granella di nocciole o pistacchio attacca con difficoltà!

13 commenti:

  1. CHE GOLOSITA IN UN BOCCONE.

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  2. Semplici da fare ma buonissimi, un'idea davvero originale, e poi io adoro gli amaretti, immagino che buon sapore...

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  3. Ciao Federica, deliziosi questi tartufini!!!
    Bravissima, bacioni a presto...

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  4. ammappete Fede
    veloce pure la spiegazione!!!! speeeeeedyyyyyyyy!!! ^_^
    bacio e buona domenica tesoro!!!

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  5. Probabilmente è una domanda stupida, ma non si sente il sapore dell'uovo sodo?

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    1. Eli le domande non sono mai stupide, fai bene a chiedere, no non si sente ^_^ ciaooooooooooooo

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  6. Velocisssssssssssimi e stragolosi!!!!!

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  7. anche io li accio e sono buonissimi!!
    un baciotto

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  8. une idée originale vraiment c'est délicieux bravo
    bonne soirée

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  9. Questi li mangi uno dopo l'altro per quanto sono sfiziosi!

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  10. troppo buoni e semplicissimi da preparare!!!! bella idea!!!!!
    un abbraccio e tanti auguri!!!!!!!!!!

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  11. dimenticavo....ho aggiunto anche questo nuovo blog al mio blogroll, così non mi perdo una virgola!!!!!

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Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
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