Una ricetta velocissima e fresca, ideale per l'estate...in questo periodo si ha poca voglia di stare ai fornelli ma non per questo bisogna rinunciare al gusto! ^_^
Erroneamente ho nominato la ricetta cheesecake, ma non ho usato nessun formaggio, scusate!
Ingredienti per 2 bicchieri
250 gr panna fresca
buccia di mezzo limone
50 gr di zucchero a velo
1 bustina di pannafix
4 biscotti digestive
1 cucchiaio di burro fuso
4 fragole
per decorare:
fragola e granella di pistacchio
Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro fuso, compattarli alla base dei bicchieri.
Iniziare a montare la panna unendo lo zucchero a velo e la bustina di pannafix poi la buccia di limone, montare bene.
Mettere un pò di panna sopra ai biscotti, delle fettine di fragole, panna e completare con granella di pistacchio e una fragola.
Nota:
essendo molto caldo ho unito alla panna lo stabilizzante pannafix in modo che rimanga ben montata
Una ricetta veloce, ma di grande effetto !!.
RispondiEliminaGrazie.
Vale e Sabri
Color carta da zucchero
Grazie ^__^, mi scuso per aver scritto cheesecake, in quanto non ho usato il formaggio!
Eliminacomplimenti ....veloce ma di grande effetto ...un abbraccio.
RispondiEliminaGrazie ^__^, mi scuso per aver scritto cheesecake, in quanto non ho usato il formaggio!
Eliminaveloce e buonissima anche io sto usanto molto I bicchieri ! sono molto comodi e fanno un bel effetto provero la tua cheesecake o tutto in casa ciao
RispondiEliminaGrazie ^__^, mi scuso per aver scritto cheesecake, in quanto non ho usato il formaggio!
Eliminaciaooooo
ciao Federica, che importa il nome, allora possiamo chiamarla finta cheese cake, comunque sia è un dessert fresco, veloce che si presenta molto bene nei bicchierini!!!Bravissima!!!
RispondiEliminabacioni...
tesoro cheesecake o meno è un dolce buonissimo, fresco e velocissimo quindi super approvato... magari potessi averlo adesso come dessert:* bacione amica:)
RispondiEliminafeantastica!!!! veloce e golosa!!! brava!!!
RispondiEliminaBella, bellissima idea, Fede! Adoro le cheesecake e nel bicchiere sono davvero sfiziose e stupende da presentare! Bravissima, un bacione! :**
RispondiEliminaCon la panna montata è mia!!! Bontà sublime ;)
RispondiEliminaMi piace questa cheesecake monoporzione, la trovo molto raffinata! Un bacione
RispondiEliminaUn vero spettacolo, bravissima!!!
RispondiEliminaCiao bella!!!
RispondiEliminaChe delizia..ed è anche veloce...COMPLIMENTI!!!!
Baci
è una bella idea anche per una cena importante da preparare in anticipo
RispondiEliminaFantastica preparazione!! Ancor meglio se senza formaggio!!! Ciao
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