Muffin all'arancia e gocce di cioccolato





Buona domenica!
Semplici tortine all'arancia, ma sempre gradite per colazione o merenda!!

ingredienti per circa 20 muffin
400 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
180 gr zucchero
200 gr di succo d'arancia
buccia d'arancia
180 gr olio di semi di girasole (oppure 220 gr di burro)
2 uova

150 gr gocce di cioccolato

Accendere il forno a 180 gradi.

In una ciotola sbattere uova, olio e succo.
In un'altra ciotola a parte mescolare farina, zucchero e buccia

Versare le polveri nei liquidi girare velocemente e mettere da ultimo il lievito.

Versare nei pirottini posizionati nello stampo per muffin, cospargere con le gocce e infornare per circa 25 minuti, dipende sempre dalla dimensione degli stampini.
Verificare la cottura con uno stecchino

8 commenti:

  1. Fede dopo aver fatto i tuoi muffin allo yogurt greco ora provero' anche questi,inizia per me un periodo indaffaratissimo ma i muffin si fanno in pochi minuti e quelli sicuramente riusciro' a trovarli.Mia figlia non ama gli agrumi e sostituiro' il succo con latte l'ho fatto anche nell'altra ricetta e sono venuti benissimo! Grazie per le tue meravigliose ricette,sei bravissima!! Buona domenica cara :* :* :*

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  2. Son proprio questi dolci così semplici e profumati che io adoro...grazie per la ricetta Fede,sempre bravissima!!!! :-)
    Buona domenica

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  3. Ah quant'è buono l'abbinamento arancia e cioccolato fondente.. sono mesi che ho in mete di fare una torta all'arancia e cioccolato, ma non trovo mai l'occasione :P Molto bellini questi muffin!
    Un bacio e buona domenica :)

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  4. ecco come posso usare l'olio di semi acquistato per la glassa della colomba!!
    grazie per questa profumatissima ricetta tesoro!!!
    baciotto

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  5. buoni i muffins...è da tempo che non li faccio,i tuoi sono molto invitanti :P

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  6. Questo è un abbinamento che adoro e che faccio spesso, proprio giorni fa ho realizzato una ricetta arancia - cioccolato! Bravissima, ne vorrei tanto uno adesso o da gustare dopo cena! :D Smackkkk :**

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  7. buonissimi, molto, grazie per la ricetta veloce

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  8. arancia e cioccolato è un abbinamento molto raffinato e piacevolissimo

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Federica
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