Patatine croccantine









Altra proposta su come presentare le patate, anche questa versione riscuote sempre molto successo quando le faccio.
Risultano con una bella crostina e l'interno morbido


Ingredienti
patate
olio e.v.o.
sale
Impan Ariosto
rosmarino

Tagliare le patate a dadini, tuffarle in acqua bollente per 3-4 minuti, scolarle, e metterle in una teglia foderata di carta forno, salare, unire il rosmarino, mettere un filo d'olio e spolverizzare con l'Impan, girarle bene nella panatura.
Accendere il forno a 180 gradi.
Quando il forno è in temperatura  infornare per circa 30/40 minuti, fino a doratura.

Nota
se non avete L'impan, potete usare pangrattato, oppure grissini o crackers grattugiati.

Grazie a Stefania per aver provato la ricetta, qui il suo bellissimo post

9 commenti:

  1. ok, trovato il contorno per stasera.... tanto si può accendere il forno!!
    e poi, con le patate che ha coltivato mio figlio... ;-)
    buona giornata.
    Stefy

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  2. Che curiose mai fatte e qui adorano tutti le patate! Un bacio e grazie mille per l'idea ;-)

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  3. Ossignore Fede.. ma tu lo sai che adoro le patate.. e le tue versioni mi stanno facendo venire un languorinooo! Chissà che delizia queste...! <3

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  4. da provare...di sicuro molto sfiziose :P

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  5. grazie mille per questa dritta......la provo sicuramente...
    Buona serata
    Amelina

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  6. altro giro, nuova versione di patate... geniali e appetitose:*

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  7. queste patatine croccanti sono molto sfiziose e sono l'ideale accompagnate con la carne!

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  8. E anche queste sono da provare! Devono essere ottime!!! :D Bravissima Fede <3

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  9. Così non le ho mai fatte, le proverò senz'altro!

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Federica
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