Muffin con ovetti di cioccolato






Se avete da far fuori cioccolato questa ricetta fa il caso vostro ^_^
Buona domenica!!

Ingredienti per 12 tortine

190 farina con lievito Molino Rossetto
25 gr granella amaretto
25 gr muesli croccante 
130 gr zucchero
1 uovo
1 albume
170 gr yogurt greco
3 cucchiai olio girasole

ovetti di cioccolato al latte

Accendere il forno a 180 gradi.

In una ciotola mescolare farina, muesli e amaretto
In un'altra ciotola sbattere con le fruste zucchero, l'uovo, l'albume, lo yogurt e l'olio.
Unire le polveri nei liquidi montati, mescolare velocemente.

Versare un cucchiaio d'impasto per ogni pirottini, mettere un ovetto all'interno coprire con il rimante impasto e infornare per circa 20 minuti

5 commenti:

  1. Carinissimi, un'ottima ricetta del riciclo per chi ha degli ovetti che avanzano. Personalmente li ho fatti fuori mangiandoli uno ad uno, ma per chi ha più autocontrollo di me, questa ricetta è perfetta :D

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  2. Complimenti Fede, questi muffin sono una vera golosità!
    Bravissima, ottima idea per riciclare le uova di Pasqua!
    Un abbraccio Laura<3

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  3. Hai voglia dopo Pasqua c'è sempre cioccolato da fare fuori!!! E questi muffins sono la ricetta ideale :)

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  4. Un bel modo di riciclare le uova di pasqua o gli ovetti...
    Ottimo risultato!!

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  5. Quanto mi piacciono queste tue ricettine veloci.... questi li faccio subito, grazie cara!!!!

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Federica
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