Verrine con mousse allo yogurt e limone






Con l'estate si ha voglia di cose fresche, leggere e magari pure veloci da realizzare senza rinunciare al gusto.
La preparazione di queste verrine vi porterà via ben poco tempo, potete anche variare gli ingredienti, se non avete gli amaretti utilizzare savoiardi o del pan di spagna e  in questo casi magari bagnarli con del succo di limone.
Si può usare dello yogurt al limone o alla fragola insomma a voi la scelta ^_^
Per la presentazione invece ho usato la tovaglietta  realizzata da mia cognata Chiara.

Ingredienti

200 g yogurt bianco dolce Mila
200 ml panna uht da montare fredda (simply) 

50 g zucchero a velo
buccia di limone

amaretti

Setacciare lo zucchero a velo.

In una ciotola mettere lo yogurt e la panna, iniziare a montare con le fruste  unire gradatamente lo zucchero e la buccia di limone.
Montare bene fino ad ottenere un composto sodo.
Passare la crema in una sac a poche.

Alternare nei bicchieri gli amaretti alla crema, completare a piacere con altra buccia di limone.

8 commenti:

  1. Davvero fresche e gustose, perfette per l'estate! Bravissima!
    unospicchiodimelone!

    RispondiElimina
  2. Un dolce veloce ma tanto rinfrescante e goloso !

    RispondiElimina
  3. Quanta piacevole freschezza in questo dessert!

    RispondiElimina
  4. chissà se riesco a rifare questa splendida mousse in versione milk free :)

    RispondiElimina

Ciao, grazie per il tuo commento.
Mi fa piacere ricevere anche le tue critiche!
Non esitare a darmi qualche dritta!
Federica
COMMENTI anonimi se non firmati verranno rimossi.
COMMENTI CON LINK ATTIVI E INATTIVI DI QUALSIASI GENERE VERRANNO RIMOSSI

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Questo blog non rappresenta un prodotto editoriale, ai sensi della legge 62 del 7/3/2001. Alcune immagini sono tratte da internet, ma se il loro uso violasse i diritti d'autore, lo si comunichi all'autore del blog che provvederà alla loro pronta rimozione. L'autore dichiara di non essere responsabile dei commenti lasciati nei post. Eventuali commenti dei lettori, lesivi dell'immagine o dell'onorabilità di persone terze il cui contenuto fosse ritenuto non idoneo alla pubblicazione, verranno insidacabilmente rimossi.
Autorizzo la pubblicazione delle mie foto e ricette a condizione venga sempre inserito un link a questo blog
Copyright © Federica Simoni