Spaghetti cremosi alle olive nere




Quando mio marito pranza a casa devo fare cose veloci e non troppo pesanti, non ha molto tempo per fermarsi e  quindi cerco di fare piatti unici e non troppo elaborati.
Lui adora gli spaghetti pertanto cerco di proporglieli in vesti diverse! ^_^


ingredienti:
250 gr di spaghettoni
100 gr robiola
olio e.v.o
10 olive nere
5 foglie di basilico fresco
parmigiano

Mettere a cuocere la pasta.
In una padella mettere la robiola, le olive tagliate a pezzettini, il basilico tritato e un filo d'olio scaldare unendo anche qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Scolare al dente e versare nella padella con il condimento, spadellare, impiattare  e completare con il parmigiano.

Nota:
la robiola si sostituire con ricotta
a piacere si può anche unire del pecorino

Grazie a Elisabetta del blog Da nonna Sabbella per aver provato la ricetta, qui il suo post.

31 commenti:

  1. deliziosa,Fede!!!ho il tuo stesso problema,quando mio figlio,ha il turno delle 14.00 o 15.00 come oggi...piatti unici leggeri...^;*lo provo oggi!!!grazie e serena giornata!! Smackk

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    1. Grazie Elisabetta!!! fammi sapere! ciaoooooo

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  2. Quel condimento cremoso è veloce è assai gustoso :) Un bacione, buona giornata

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  3. una pasta veramente appetitosa per un fast food :)

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  4. Ti avviso Fede: per questi potrei arrivare a bussare alla tua porta!! Ahahahahah....sono una favola!

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    1. Avviso accettato con piacere, ti aspetto!!!!!!!!!!!! ^_^ <3

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  5. ciao Fede
    semplice e gustosa ....per non uscire dal tema ^_^ <3
    bacio tesoro
    p.s.
    credo tu non abbia partecipato alla raccolta di dolci all'olio extravergine...ti aspetto mi raccomando scade il 31 maggio ^_*

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    1. ciao Anna grazie... non ti prometto niente io di solito non seguo contest o raccolte, baciiiiiii

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  6. le ricette veloci fanno sempre comodo!
    Buonissima :)

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  7. eh si piatti veloci per una vita veloce :-D
    ed io molto velocemente ti rubo la ricetta :-P
    un abbraccio cara :-)

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  8. Spettacolo ^__^ proverò!!!
    Un bacione Fede!!!

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  9. lo dico io che tuo marito fortunato e'!!!! le olive non mancano mai da me...quindi segno mi piace tanto...brava!!!

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    1. ahahah dici? l'altro giorno mi ha detto: quand'è che mi dai una semplice mozzarella? ^__^ ciaooooooo

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  10. j'aime beaucoup les recettes faciles ça a l'air délicieux bravo
    bonne soirée

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  11. Risposte
    1. ^_^ grazie della visita! fammi sapere! ciaooooo

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  12. peccato non avere nulla in casa .... essendo tornati ieri sera il frigo piange.... e vedere tutte queste delizie mi sta facendo svenire.... buonissimi fede...:*

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  13. Venire qui da te e rifarsi gli occhi con questi primi piatti è semplicemente delizioso!!!

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  14. Ciao Fede, anche questo blog è molto carino ed interessantissimo!!!! brava ti seguirò anche qui!!! Se ti va passa a trovarmi!!!!! ;-)

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  15. Questi spaghetti son proprio come il nome del tuo blog, facili, veloci e io aggiungo gustosi! :)

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    1. grazie carissima sei sempre gentilissima! abci!

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  16. Buonissima questa ricetta...la devo provare con la robiola...io ne faccio una versione simile con la ricotta, proprio come hai suggerito tu!!!!

    Un abbraccio e buona settimana
    monica

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Federica
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