Tortina di sfoglia al caffè

Una semplicissima tortina che racchiude il gusto del caffè e la dolcezza del cioccolato.
Provatela una fettina non vi basterà! ^_^

ingredienti per una tortiera diam. 24

1 rotolo di pasta sfoglia
170 gr yogurt greco
250 gr yogurt al caffè
100 gr zucchero
1 uovo
65 gr di scaglie di cioccolato fondente

8 biscotti grancereale croccante

Accendere il forno a 200 gradi.

In una ciotola mettere lo yogurt e lo zucchero, iniziare a montare e unire l'uovo.
Quando il gli ingredienti sono amalgamati, unire le scaglie di cioccolato

Foderare la teglia con pasta sfoglia lasciandola con la sua carta, sbriciolare alla base gli 8 biscotti, versare sopra la crema, arrotolare bene i bordi della sfoglia e infornare a 200 gradi per 30 minuti e poi abbassare a 180 per altri 10 minuti circa