Ricettina semplice e veloce, poi si sa con queste proposte oltre a fare bella figura spariscono in fretta! ^_^
Qui invece trovate un'altra versione :P
ingredienti per 18 cannoncini
1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
burro per gli stampi
per rifinire
1 tuorlo
1 cucchiaio di acqua
zucchero
200 gr di crema all'arancia.
Per la crema vi lascio la dose intera da questa ho prelevato 200 per i cannoncini.
100 gr di zucchero
60 gr amido di riso o altro amido
230 gr succo di d'arancia
buccia di un'arancia
70 gr latte
In una casseruola mettere lo zucchero, l'amido, il latte e il succo, mescolare con una frusta a freddo e poi porre su fuoco dolce, portare a densità, fuori dal fuoco unire la buccia.
Mettere la crema in una ciotola e coprire con pellicola a contatto.
Usare la crema fredda
Accendere il forno a 200 gradi
Spennellare di burro gli stampi per cannoli.
Tagliare delle strisce di circa 1 cm dalla sfoglia e arrotolarle, sovrapponendole un pò, sui cannoli partendo dalla base e appoggiarli con la chiusura sotto.
Disporre tutti i cannoli pronti nella placca.
Spennellarli con il tuorlo precedentemente sbattuto con l'acqua e spolverizzarli di zucchero.
Infornare per circa 20 minuti, devono venire dorati.
Farli raffreddare.
Mettere la crema in una sac a poche e riempire i cannoncini, decorare a piacere.
mmmmmh, sei una tentatrice :P
RispondiEliminaBelli e buoni!!!
RispondiEliminacome sono belli tutti in fila,di sicuro buonissimi...facili da fare e andranno a ruba di sicuro...buon week-end Fede :*
RispondiEliminaQuanti se ne possono mangiare a testa senza troppi sensi di colpa? Questi sì che spariscono all'istante.... :-)))
RispondiEliminaCiao Fede, potrei mangiare tutto il vassoio senza problemi... troppo golosi!!! Brava!!!
RispondiEliminaBacioni, buona serata...
Veramente spettacolari, bravissima!
RispondiEliminaciao Fede <3
RispondiEliminala crema all'arancia è una idea intrigante!!
i cannoncini sono bellissimi
ti abbraccio e ti auguro un felice fine settimana
Cara amica io li faccio molto spesso sono fantastici e super veloci da fare ma con la crema all'arancia non li ho mai provati,anche se sono sicura che siano buonissimi,un bacio ^_^
RispondiEliminauno tira l'altro, poi la crema all'arancia è la ma preferita. Un bacione cara, spero che ora tu stia meglio.
RispondiEliminache delizia.. non sembrerebbero mai realizzati in poco tempo.... come sempre sei geniale e bravissima... segno subito la crema all'arancia... favolosa:*
RispondiEliminaStupendi con quella crema, voglio provarli al più presto! Grandeeeee amica! <3 Un bacione! :**
RispondiEliminaDi questi ne mangerei una marea, li adoro!
RispondiEliminaChe golosità Fede li adoro !!!
RispondiEliminaciao
RispondiEliminasono a dir poco strepitosi!!!
ti auguro un felice e spensierato natale e naturalmente pieno di DolciPensieri....