Muffin con ovetti di cioccolato






Se avete da far fuori cioccolato questa ricetta fa il caso vostro ^_^
Buona domenica!!

Ingredienti per 12 tortine

190 farina con lievito Molino Rossetto
25 gr granella amaretto
25 gr muesli croccante 
130 gr zucchero
1 uovo
1 albume
170 gr yogurt greco
3 cucchiai olio girasole

ovetti di cioccolato al latte

Accendere il forno a 180 gradi.

In una ciotola mescolare farina, muesli e amaretto
In un'altra ciotola sbattere con le fruste zucchero, l'uovo, l'albume, lo yogurt e l'olio.
Unire le polveri nei liquidi montati, mescolare velocemente.

Versare un cucchiaio d'impasto per ogni pirottini, mettere un ovetto all'interno coprire con il rimante impasto e infornare per circa 20 minuti

Commenti

  1. Carinissimi, un'ottima ricetta del riciclo per chi ha degli ovetti che avanzano. Personalmente li ho fatti fuori mangiandoli uno ad uno, ma per chi ha più autocontrollo di me, questa ricetta è perfetta :D

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  2. Complimenti Fede, questi muffin sono una vera golosità!
    Bravissima, ottima idea per riciclare le uova di Pasqua!
    Un abbraccio Laura<3

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  3. Hai voglia dopo Pasqua c'è sempre cioccolato da fare fuori!!! E questi muffins sono la ricetta ideale :)

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  4. Un bel modo di riciclare le uova di pasqua o gli ovetti...
    Ottimo risultato!!

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  5. Quanto mi piacciono queste tue ricettine veloci.... questi li faccio subito, grazie cara!!!!

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Federica
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