Un dessert semplice e goloso, protagonista sempre la mela e una deliziosa crema all'arancia.
ingredienti per 3 cialde
crema:
100 gr di zucchero
40 gr amido di riso
230 gr succo d'arancia
buccia di una arancia
70 gr latte
1 mela
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di succo di limone
amaretti q.b
In una casseruola mettere lo zucchero, l'amido, il latte e il succo, mescolare con una frusta a freddo e poi porre su fuoco dolce, portare a densità, fuori dal fuoco unire la buccia.
Mettere la crema in una ciotola e coprire con pellicola a contatto.
Pulire la mela e tagliarla a dadini.
Ripassarla in padella con lo zucchero e il limone, e poi lasciarla raffreddare.
Sbriciolare gli amaretti
Prendere le cialde e mettere alla base gli amaretti, alcuni dadini di mela e la crema, completare con gli amaretti e riccioli di cioccolato.
Nota:
se si serve nelle cialde va preparata e servita entro 30 minuti, in alternativa usare delle coppette
prima o dopo il caffè questo è il dilemma...golose cialdine
RispondiElimina^__^ grazie!!
EliminaDeliziose!!!
RispondiEliminaottima idea!!!! brava come sempre!!!
RispondiEliminaciao sono tua nuova follower. ti va di ricambiare ?
RispondiEliminahttp://cucinaefigliunicapassione.blogspot.it/
A presto !!
Adoro i tuoi dessert semplici, sono quelli alla portata di chi non ha tempo senza rinunciare al gusto... :* favolose cialde:)
RispondiEliminammm che buone queste cialde con la crema...!
RispondiEliminaBellissime da vedere e una delizia unica per il palato, senza dubbio! :D Complimenti amica mia bravissima! Smack! :** <3
RispondiEliminadelizia! seisempre bravissima
RispondiEliminaQuesta proposta, Fede, mi prende davvero!!!! Potrei mangiare la mia porzione e anche la tua..... attenta, ahahahahahahah!!
RispondiEliminaUn bacione, buona giornata!!
questi sono dolci vincenti fede.. Sei sempre brava a scegliere ricette deliziose, semplici e originali ♥
RispondiEliminaGolose e originali!!!!
RispondiEliminaUn'idea sicuramente vincente, veloce e golosa!
RispondiEliminaPerfetta come fine pasto...amo le mele...la crema..insomma tutto!!!
RispondiEliminaUn abbraccio
monica
sono superbe queste coppette...brava Fede,sei un portento *_*
RispondiEliminawow carine e deliziose!
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